Plantaardig in Alkmaar: Sencha in het hart van Alkmaar

In dit artikel:

In een recente column beschrijft Ayten Yesim Semchenko café Sencha in het hart van Alkmaar, vlakbij de Grote Kerk, als een persoonlijke favoriet. Wat het café voor haar bijzonder maakt: bij koffie krijgt ze dadels in plaats van het gebruikelijke koekje, een glutenvrij en plantaardig alternatief dat goed past bij haar gevoeligheid voor gluten. Daarnaast biedt Sencha meerdere plantaardige en glutenvrije tussendoortjes en diverse lunchopties — niet alleen één token keuze, maar een kleine selectie waaruit ze regelmatig iets koopt om thuis op te eten. Ze merkt wel op dat ze niet zeker is over mogelijke sporen van gluten. Al met al raadt ze Sencha aan voor wie vegan of glutenvrij wil eten.