Ontmoet & groet Tobias Camman

In dit artikel:

Chef, auteur en televisiegezicht Tobias Camman bezoekt op zaterdag 14 november Boekhandel Stumpel aan de Langestraat in Alkmaar. Van 12.00 tot 12.30 uur signeert hij zijn nieuwste kookboek Bravoer en ontmoet hij lezers.

Bravoer bevat ongeveer 55 toegankelijke recepten met weinig ingrediënten, lokale producten en eenvoudig keukengerei. Camman richt zich op thuiskoks met een druk leven en legt de nadruk op duurzaam koken, terwijl de recepten ook ruimte bieden voor extra uitdaging. Camman werd bij het grote publiek bekend door de docuserie The Dean en de NPO-serie De FOMO Show. Bezoekers kunnen tijdens de signeersessie het boek aanschaffen en een gesigneerd exemplaar meenemen.