Michelinsterren voor Alkmaarse binnenstad en Kaasmarkt

In dit artikel:

Op vrijdag 26 september, tijdens de laatste kaasmarkt van het seizoen in Alkmaar, kregen twee locaties in de gemeente Michelin‑erkenning: de historische binnenstad één ster en de wereldberoemde Kaasmarkt twee sterren. Wethouder Peetoom verscheen met binnenstadregisseur Denise Seidenstiker en centrummanager Karin Kalverboer bij De Laat om de onderscheiding voor de binnenstad te tonen; wethouder Hoekzema reikte de twee sterren (in de vorm van één sticker) uit aan plaatsvervangend Kaasvader Harrie Konijn.

Michelin gebruikt sterren om bezienswaardigheden te waarderen: één ster betekent dat een plek de moeite waard is, twee sterren geven aan dat een locatie een omweg verdient. De toegekende sterren onderstrepen het unieke karakter van Alkmaars stadscentrum en de Kaasmarkt, die jaarlijks duizenden bezoekers trekt.

Met deze nieuwe onderscheidingen stijgt het totaal aantal Michelin‑sterren binnen de gemeente naar vier: naast de binnenstad en Kaasmarkt had ook het dorp De Rijp eerder al een ster. De labels versterken de zichtbaarheid van Alkmaar als toeristische bestemming en kunnen bijdragen aan meer nationale en internationale bezoekers.