Eerste Alkmaarse Kaasmarkt van het seizoen geopend door Irene Schouten

In dit artikel:

Op het Waagplein in Alkmaar ging vandaag de traditionele Kaasmarkt officieel van start: de oudste en grootste van Nederland die hiermee het kaasseizoen opent en jaarlijks veel internationale bezoekers trekt. De markt, sinds 2017 erkend als levend erfgoed, draait op samenspel tussen kaasdragers, keurmeesters en handelaren; hun vakkennis en samenwerking houden het eeuwenoude ritueel in stand.

Schaatsster Irene Schouten kreeg dit jaar de eer om de openingskaasbel te luiden. Als driemaal olympisch kampioene, fervent kaasliefhebber en bekend gezicht in Alkmaar maakte zij een rondleiding over de markt en reed een rondje over het plein op een Berrie.

Met het geluid van de bel gaat niet alleen in Alkmaar maar door heel Nederland het kaasseizoen van start. De gebeurtenis is zowel cultureel erfgoed als toeristische attractie en blijft uitnodigen om het traditionele schouwspel ter plekke te beleven.